お肉イメージ

新鮮で、美味しい、
厳選したこだわりの和牛。

当店がご提供する和牛はすべて「一頭買い」。
お肉の全てに熟知しており、安全で良質なお肉を余すところ無くお客様にご提供いたします。

『京の焼肉処 弘』 『京やきにく 弘』 『弘商店』
それぞれに違った個性を持つ店舗で、
厳選したこだわりの和牛をご堪能ください。
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

弘牛イメージ

史上最強の一頭買い

弘の牛肉は、京都食肉市場の競りにて厳選して一頭買いしたお肉。
これにより、中間業者や、流通をカットしてコストを下げることはもちろん、 独自のカット技術で、より美味しいお肉を、より新鮮な状態で お届け出来るようになりました。
まるごと一頭を買い付けることで、珍しい部位も手に入りますし、 苦手な方も多いホルモン類も「新鮮で、美味しく食べられる」と好評です。

店舗紹介shop list

一頭買いだからできる豊富な和牛メニュー

厳選された和牛肉やホルモン等を
リーズナブルにお楽しみいただけます。

京料理と焼肉の新しいかたち

京の風情を感じながら
最高のお食事をお楽しみください。

コンセプトはお肉屋さんの晩ごはん

肉屋だからできる最高の味を
最高のスタッフでお届けします。

ミートショップヒロ 外観
京のお肉処 弘 外観

京都で愛されて四十余年
ミートショップヒロ

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京の焼肉処 弘

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京やきにく 弘

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焼肉 弘商店

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