お知らせ
【年末年始営業時間のご案内】※11/29更新
年末年始の営業時間は以下を予定しています。
（ただし、京都タワーサンド店は『KYOTO TOWER SANDO』の営業時間に準じます）
～12月30日（金）：通常営業
12月31日（土）：17時～23時 ※ランチ販売店（烏丸錦・京都駅西）は通常営業
1月1日（日）：17時～23時 ※ランチ販売店（烏丸錦・京都駅西）は通常営業
1月2日（月）：通常営業
1月3日（火）：通常営業
1月4日（水）：休業
1月5日（木）：休業
1月6日（金）：休業
1月7日（土）～：通常営業
※なお、対象期間に国または自治体からコロナ対策要請が出た場合は、その内容が優先されます。あらかじめご了承ください。
新鮮で、美味しい、
厳選したこだわりの和牛。
当店がご提供する和牛はすべて「一頭買い」。
お肉の全てに熟知しており、安全で良質なお肉を余すところ無くお客様にご提供いたします。
『京の焼肉処 弘』 『京やきにく 弘』 『弘商店』
それぞれに違った個性を持つ店舗で、
厳選したこだわりの和牛をご堪能ください。
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
史上最強の一頭買い
弘の牛肉は、京都食肉市場の競りにて厳選して一頭買いしたお肉。
これにより、中間業者や、流通をカットしてコストを下げることはもちろん、
独自のカット技術で、より美味しいお肉を、より新鮮な状態で
お届け出来るようになりました。
まるごと一頭を買い付けることで、珍しい部位も手に入りますし、
苦手な方も多いホルモン類も「新鮮で、美味しく食べられる」と好評です。
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